Ramazanda iftar saatinin yaklaşmasına yakın fırından yada pastaneden alınan sıcacık pide gibisi var mı? Bana çocukluğumun o güzel Ramazanlarını hatırlatır pide.
Rahmetli babacığımın iftar vaktine bir saat kala fırına yada pastaneye giderek yumurtalı pide yaptırıp el yakan sıcaklıkta bize ulaştırdığı o güzel maziyi unutmak mümkün değil .Ben pastane pidesini çok severdim o yüzden babacığım hem pastaneden hem de fırından alır gelirdi hiç üşenmeden.
Öyleki kapıyı açtığımda o boncuk boncuk bakan maviş gözleriye çok sıcak kızım dikkat et elini yakarsın diye uyarmadığı vakit yoktu .Bende senin ellerin yanmıyor mu sanki baba derdim ve bana cevaben benim derim kalınlaştı seninki ipek gibi yumuşacık derdi.
Nur içersinde yatsın canım prensim benim.Rahmetli annem ve babam şimdi ebedi istirahatlerine çekilmiş bizlerin dualarını bekliyor.Mekanları cennet olsun inşallah.
Onbir ayın sultanı Ramzanı uğurlamaya çok az bir vakit kaldı.Rabbim yaptığımız tüm ibadetlerimizi kabul etsin inşallah.
30 Haziran 2016 Perşembe
28 Haziran 2016 Salı
Yoğurtlu Köz Patlıcan Çorbası
Çorba ,yemeklerimizin olmazsa olmazı ve midemizi yemeğe hazırlayan sıcacık , yumuşacık kıvamıyla içimizi ısıtır adeta damaklarımızın şenlik havasını başlatır.
İftar için güzel bir alternatif tarif paylaşacağım bugün sizlere sizlerle ,közlenmiş patlıcan sevenler buyursunlar…
26 Haziran 2016 Pazar
Safranlı Davet Pilavı
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
Bugün sizlerle paylaşacağım pilavı çok seveceğinize inanıyorum.Özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak ve sevdiklerinizin damaklarında hoş bir lezzet bırakacak bu nefis pilav.Kolaylıklar diliyorum denemek isteyen herkese…
Bugün sizlerle paylaşacağım pilavı çok seveceğinize inanıyorum.Özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak ve sevdiklerinizin damaklarında hoş bir lezzet bırakacak bu nefis pilav.Kolaylıklar diliyorum denemek isteyen herkese…
20 Haziran 2016 Pazartesi
Kaymaklı Yalancı Ekmek Kadayıfı
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
Günler günleri kovalarken ve ömür denen şey akıp giderken her yeni gün bizlere bazı güzelliklerle yada hoş olmayan süprizlerle yaşam denen savaşta ayaklarımızın üzerinde dimdik durabilmeyi öğretiyor.Aslında farkında olmadan çok güzel bilgiler ,kazanımlar yada darbeler sayesinde yeni keşiflerle tamamlıyoruz günümüzü.Her ne olursa olsun şu fani dünyada yaşam denen savaşın kazanan yada kaybedenleri arasında ya yok oluyor yada bir mücevher gibi parlıyoruz.Bazen hislerimize yenik düşüp karamsarlığa kapılıyor ve bazen de yaşama sevinciyle dolup taşıyoruz.
Zaten rutin giden ve tekdüze bir hayat çekilmez olur değil mi ya !
15 Haziran 2016 Çarşamba
Patlıcan Kebabı
14 Haziran 2016 Salı
Acılı Ezme
Sevmeyen ,bilmeyen yoktur bu lezzeti…
Bende müdavimiyim diyebilecek kadar çok severim hani , üstelik yapımı da çok pratik.Akşam için hazırlarken aklıma geldi blogda tarifini paylaşmadığım.Aslında henüz sizlerle paylaşmadığım taslaklarda bekleyen tarif sayım 239 olmuş gerisini varın siz düşünün.
Hayat bize neler neler sunuyor ve neler yaşatıyor ki tüm dünyanız alt üst oluveriyor ya neyse yine tadınızı kaçırmadan sadede gelelim yani uzun lafın kısası tarife buyrun;
Bende müdavimiyim diyebilecek kadar çok severim hani , üstelik yapımı da çok pratik.Akşam için hazırlarken aklıma geldi blogda tarifini paylaşmadığım.Aslında henüz sizlerle paylaşmadığım taslaklarda bekleyen tarif sayım 239 olmuş gerisini varın siz düşünün.
Hayat bize neler neler sunuyor ve neler yaşatıyor ki tüm dünyanız alt üst oluveriyor ya neyse yine tadınızı kaçırmadan sadede gelelim yani uzun lafın kısası tarife buyrun;
11 Haziran 2016 Cumartesi
Electrolux Ultramix/Pro ESTM 6400
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım ,
Küçük ev aletleri mutfakta hepimizin sağ kolu denecek nitelikteki yardımcılarımız , bizim uzun süre ve emek harcayarak yapacağımız işleri bir çırpıda halledip bizlere zaman ve güç kazandırıyor.Malum her ne kadar çalışıyor yada ev hanımı dahi olsak mutfak bizim işimiz.
10 Haziran 2016 Cuma
İncir Uyutması
Bu leziz ve hafif tatlı uykudan uyandı ve beğenilerinizi bekliyor sevgili blogcanlarım . Sağlıklı ,doğal ,hafif üstelik çok da pratik bu lezzeti sizlerinde mutlaka denemesini isterim.
Etiketler:
TATLILAR
9 Haziran 2016 Perşembe
Kozalak Mantı
Merhabalar Sevgili Blogcanlarım,
Ramazan ayının 4. gününe geldik bile Rabbim nasılda kolaylığını veriyor ve günler su gibi akıp gidiyor öyle değil mi? Sevdiklerinize iftar ve ikram sofralarınızda görselde fark yaratacak hoş bir sunumla lezzet yüklü bir tabak sunmak isterseniz bu tarifi halen daha denemeyenlerdenseniz şayet bir de benim tarifimle yapıp ikram etmeye ne dersiniz hanımlar?
Ramazan ayının 4. gününe geldik bile Rabbim nasılda kolaylığını veriyor ve günler su gibi akıp gidiyor öyle değil mi? Sevdiklerinize iftar ve ikram sofralarınızda görselde fark yaratacak hoş bir sunumla lezzet yüklü bir tabak sunmak isterseniz bu tarifi halen daha denemeyenlerdenseniz şayet bir de benim tarifimle yapıp ikram etmeye ne dersiniz hanımlar?
5 Haziran 2016 Pazar
Sebzeli Pankek
Sebzeli Pankek ile merhabalar herkese...
Kahvaltı demek mutluluk demek ve birbirinden farklı lezzetlerin bir arada olmasıyla damaklarda yaşanacak şölen demek…
Ramazan Ayına merhaba diyeceğimiz ve ilk sahura kalkacağımız bu güzel günün kahvaltısında damaklarımızda hoş bir eda bırakmaya vesile olacak bu leziz tarifi sahurda kahvaltıyı tercih edecek olanların alternatifleri arasında yer alacağına inanıyorum.
Hepinize hayırlı Ramazanlar diliyorum .
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)